Villa Caristo si trova nel comune di Stigliano, a poca distanza dalla costa ionica, verso cui declina una piana ricca di olivi, aranci, mandarini, gelsi e querce. Splendida testimonianza di villa rurale settecentesca, unica nel suo genere in Calabria, la residenza tardo-barocca e il suo magnifico giardino ricordano gli edifici napoletani del Settecento e sono stati attribuiti a epigoni di Vanvitelli e Sanfelice. Vi si accede tramite una snella scalinata che conduce direttamente al piano superiore. La storia della villa si perde nella notte dei tempi e la leggenda vuole che essa sia stata edificata sulle rovine di una villa romana appartenuta al patrizio Stenius, da cui derica l'attuale nome di Stignano. Di proprietà della famiglia Lamberti, venne venduta al marchese Clemente e successivamente, nel 1800, alla famiglia Caristo. Oltre all'insulto del tempo, la villa ha subito spoliazioni ed è solo grazie al'impegno degli attuali proprietari che si è in parte salvata dalla rovina.
Nella terrazza frontale si trova la fontana di marmo bianco ornata da un gruppo marmoreo che rappresenta Tancredi che soccorre Clorinda. Intorno si estende una zona a giardino, delimitata da un muro ornato da pilastri coronati da cornici e intervallati da fontane.